Friday, 16 December 2011

SPHAGETTI OLIO

salam semua!

semua sehat x? hope sehat sejahtera yer..
ari niey kite nk share2 ngn u olls semua..
satu recipee, best sgt taw!

Mesti dah taw kn! apa...??
Sphagetti laa.. makanan western gitu, asal usul dari Italy!
ok deh malas nak bebel byk2 niey.. 
jum bace bahan2 n lihat hasil nyer!



1. sphagetti
2. 1 labu bwg putih
3. 1 kuib pati ayam (law xde pon xpe)


4. udang, sotong @ ayam (letak yg mane2 pon xpe)
5. cendawan


6. 5 biji cili kering
7. daun oregano @ pasley
8. garam & perasa secukup nyer!

hnye 8 bahan je dperlukan, jum tgk camne nk masak!

CARA MEMASAK :

Rebus spaghetti sampai lembut dan ketepikan dulu. Masa merebus pastikan air mendidih dan boleh di letak sedikit garam didalam air rebusan supaya spahetti tak melekat masa merebus tu.

Bersihkan semua udang/ayam & dipotong kecil. Kupas smua bwang putih & di mayang halus-halus,smua cili dbuang biji & dcincang halus-halus juga klau suka pedas boleh la dbiarkan biji cili xyah buang ehh.

Pnaskan sedikit minyak & tumis bawang putih,biarkan sampai layu kemudian masukkan semua cili,ayam/udang & goreng sampai garing. Lepas tu,boleh la terus masuk semua spaghetti & kiub pati ayam yg di hancurkan serta garam & serbuk lada sulah/lada hitam secukup rasa & last skali oregano/daun pasley yg diracik halus tadi.gaulkan smpai smua bahan sekata dan masak.


ini laa hasil nya sy buat.. mmg sedap!!
sebenarnya..... lebih kan oregano/daun pasley, herba ni yg membangkitkan sphagetti olio taw!
nyum2.. mmg sedap u olls mmg patut try taw!
n niey pon fiest time, sy buat masakan nie..
thankss to abah, ma n xlupe k.sal tlg bgi tunjuk ajar!
pas niey sy teringin lagi nk try rsepi baru!
ok neh.. bye2!!  (^_*)



No comments:

Post a Comment